Tiempo de recogida de la aceituna en Viver: Inmersión en la cultura del aceite
Una excursión muy completa para conocer bien Viver y la Cultural del Aceite virgen extra
Fechas: Consulta con nuestro Departamento de Información y Reservas (info@turiart.com).
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En esta excursión vamos a experimentar una jornada de inmersión total en la cultura del aceite.
Nos enseñarán los campos de olivos donde realizaremos la recolección de las aceitunas que posteriormente en la almazara, veremos convertir en aceite de oliva virgen. Realizaremos una cata guiada de aceite para conocer mejor los diferentes sabores y olores según sus variedades.
Finalmente, pasearemos por el impresionante paraje natural del Sargal con un guía local que nos enseñará yacimientos arqueológicos del Paleolítico, la Torre del Rio (torre islámica-moderna), las Cuevas de Gallur y las Cuevas del Sargal.
La excursión tiene una duración de jornada completa.
Se recomienda llevar agua y algún snack para la mañana
Imprescindible ropa y calzado cómodos para montaña o deportivo.